qhia:
Caw yog ib qho dej haus uas tsis muaj sij hawm thiab muaj ntau yam uas tau nyiam cov neeg paub txog ntau pua xyoo. Nws ntau yam xim, flavors thiab hom muab wine lovers ntau yam kev xaiv. Hauv qhov blog no peb delve rau hauv lub ntiaj teb fascinating cawv, tsom rau xim liab, dawb thiab liab ntau yam. Peb tseem yuav tshawb txog ntau hom txiv hmab txiv ntoo uas siv los tsim cov dej qab zib thiab ntxim nyiam.
Kawm txog cov xim:
Yog hais tias cawv tau muab cais raws li xim, nws tuaj yeem muab faib ua peb pawg: liab caw, dawb wine, thiab liab caw. Ntawm lawv, liab cawu cub muaj ze li ntawm 90% ntawm lub ntiaj teb tag nrho cov khoom. Cov nplua nuj, khaus flavour ntawm liab caw los ntawm daim tawv nqaij ntawm xiav-ntsuab txiv hmab txiv ntoo ntau yam.
Tshawb nrhiav Grape ntau yam:
Grape ntau yam ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev txiav txim siab qhov tsw thiab tus cwj pwm ntawm cawv. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm liab cawu cub, cov txiv hmab txiv ntoo siv mas yog cais raws li liab grape ntau yam. Cov piv txwv nrov ntawm cov hom no suav nrog Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, thiab ntau ntxiv. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov tawv nqaij xiav-ntsuab uas muab cov cawv liab liab lawv cov xim sib sib zog nqus thiab tsw qab.
Dawb wine, ntawm qhov tod tes, yog tsim los ntawm txiv hmab txiv ntoo nrog ntsuab lossis daj tawv nqaij. Ntau yam xws li Chardonnay, Riesling thiab Sauvignon Blanc poob rau hauv pawg no. Dawb wines yuav sib zog nyob rau hauv tsw, feem ntau qhia fruity thiab floral aromas.
Tshawb nrhiav rosé wines:
Thaum liab thiab dawb wines yog dav paub, rosé wine (feem ntau hu ua rosé) kuj tau loj hlob nyob rau hauv muaj koob meej nyob rau hauv xyoo tas los. Rose wine yog tsim los ntawm cov txheej txheem hu ua maceration, nyob rau hauv uas cov tawv nqaij ntawm grapes nyob rau hauv kev sib cuag nrog cov kua txiv rau ib lub sij hawm ntawm lub sij hawm. Qhov luv maceration no muab cov cawv txiv hmab hloov maj mam liab xim thiab ib qho tsw qab. Rose wines muaj lub ntsej muag zoo nkauj uas zoo meej rau lub caij ntuj sov sov hmo ntuj.
Hauv cov ntsiab lus:
Thaum koj pib taug kev ntawm koj cov cawv txiv hmab, paub qhov txawv ntawm liab, dawb, thiab rosé yuav ua rau koj txaus siab rau qhov dej haus tsis tu ncua. Txhua lub ntsiab lus pab txhawb rau lub ntiaj teb loj thiab ntau haiv neeg ntawm cawv, los ntawm lub ntiaj teb no dominance ntawm liab cawu cub rau cawv ntau yam txiv hmab txiv ntoo ntawm tsw profiles. Yog li txawm hais tias koj xav tau ib lub cev liab caw, ib lub caw dawb los yog ib qho zoo nkauj rosé, muaj qee yam rau koj.
Lwm zaus koj tuaj hla 750ml Hock Bottles BVS Neck, xav txog tias muaj peev xwm nchuav cov liab liab, nkig dawb thiab zoo nkauj paj yeeb rau hauv cov fwj no thiab npaj los tsim cov kev paub tsis nco qab thiab lub sijhawm kom muaj nuj nqis. Cheers rau lub ntiaj teb wine!
Post lub sij hawm: Sep-08-2023